BRN | JAKARTA – Ir. Linda Permatasari, Pemilik dari CV. Puspita Sawargi Catering, seorang pengusaha Katering asal kota Bekasi Jawa Barat meraih penghargaan pada ajang Indonesia Top Innovative Choice Award bertajuk “5 Pilar Media Award 2023 Conferment Ceremony”.
Pemilik dari CV. Puspita Sawargi Catering
meraih penghargaan, “Best Taste Catering Of The Year 2023”. Acara penghargaan ini berlangsung di Grand Sahid Jaya Hotel, Jakarta, pada Jum’at malam (20/01/2023).
Bukti bahwa saat krisis moneter tahun 1998, Linda Permatasari harus pasrah di-PHK dari perusahaan multinasional tempatnya bekerja. “Saat itu, saya takutnya bukan main,” ujar Linda saat di wawancara singkat oleh awak media.
Ir. Linda Permatasari selaku Pemilik CV. Puspita Sawargi Catering mengatakan, dirinya sangat bersyukur dan bangga selalu menerima penghargaan setiap tahun sejak tahun 2011 sampai dengan tahun 2023 ini.
“Alhamdulillah Bangga dan bersyukur, setiap tahun selalu menerima penghargaan dari tahun 2011 hingga 2023 ini. Dan dari setiap gedung juga kita juara terus, Alhamdulillah, dan selain 5 Pilar Media Award, kita juga ada Pusat prestasi Indonesia, jadi penghargaannya sudah hampir satu lemari pakaian,”ucap Owner CV. Puspita Sawargi Catering tersebut.
“Ini kebanggan buat saya sebagai pebisnis di dunia jasa katering Puspita Sawargi dari berbagai layanan one stop wedding mulai dari catering, tata rias, dekorasi hingga dokumentasi, “tambahnya.
Linda kembali menceritakan bahwa awalnya dirinya mendirikan perusahaan ini sejak tahun 1999 dimana saat itu terjadi krisis moneter dan krisis.
“Dari situlah kita mulai berkiprah dan mendapatkan penghargaan pada tahun 2011, nah itu karena saya mulai aktif di wedding ku, dan klien-klien saya pada puas dan menulis di wedding ku. Sehingga viral seperti ya mungkin seperti bunda corla sekarang gitu, jadi itu mukjizat dari Tuhan, dan mungkin memberikan dan kasih sayang dari Allah, “ujar Linda.
Menurut nya sejak tulisan dari klien-klien nya yang puas dan menulis di Weddingku tersebut sehingga saat usahanya mulai booming, dan itu dirasakannya sebagai suatu anugerah.
Usaha yang terus membesar, tentu dengan hasil yang besar pula. Lynda blak-blakan jika dalam sebulan itu omzet yang diraih mencapai Rp 10 miliar. “Saya langsung kaya raya dadakan saat itu,” terang Linda dengan penuh ekpresi.
Untuk suka dukanya sendiri, menurutnya itu hal yang biasa. “Kita pernah di marahin dan di komplain orang, dan semuanya itu saya alami jungkir balik,” ujarnya.
Mengenai lokasi usahanya, dirinya menceritakan bahwa awalnya di Villa Jatibening Tol, tapi sekarang sudah punya ruko sendiri, “Alhamdulillah kami berhasil membeli tiga ruko di Jatibening, saat booming di tahun 2011 itu, dan itu anugrah.
Untuk rekanannya saat ini hampir di semua Jabodetabek, dan nama usahanya sudah banyak diketahui.
Pada awal berdiri, Lynda membantu 11 pekerja. Lambat laun jumlah pekerjanya bertambah terus hingga kini mencapai 500 orang lebih.
“Kita kalau untuk di office sendiri 40 orang, di pantry sekitar 50, di gudang sekitar 30, dan di lapangan waitress sekitar 500 orang, karena eventnya banyak. Pusat kita ada Jatibening Bekasi, tapi dapur nya ada dua yaitu di Kalimalang Jakarta dan di Bekasi , jelas dia.
Harapan nya semoga ini menjadi semangat dan motivasi kepada seluruh karyawan karyawati CV. Puspita Sawargi Catering untuk memberikan inovasi – inovasi terbaik dan karya – karya terbaik bagi seluruh pelanggan CV. Puspita Sawargi Catering di tahun 2023 ini, ” tutupnya. *(LI)
